ОТКРОЙ
КОФЕ С СОБОЙ

И зарабатывай 100 000 - 330 000 р.
в месяц с нашей командой из 117 кофеен

ПОЛУЧИТЬ СМЕТУ И ПРЕЗЕНТАЦИЮ

МЕСТО, КУДА ХОЧЕТСЯ
ВОЗВРАЩАТЬСЯ

В КАКИХ ФОРМАТАХ
МЫ РАБОТАЕМ

ТОРГОВЫЙ ПАВИЛЬОН/ОКНО

Средняя прибыль для Москвы
в месяц:

130 - 210 тыс.руб

Средняя прибыль для регионов в месяц:

100 - 170 тыс.руб

Инвестиции для регионов,
включая франшизу:

от 548 190 руб.

Инвестиции для Москвы,
включая франшизу:

от 623 790 руб.

ПОЛУЧИТЬ СМЕТУ

ОСТРОВОК В ТЦ ИЛИ БЦ

Средняя прибыль для Москвы
в месяц:

140 - 250 тыс.руб

Средняя прибыль для регионов в месяц:

120 - 180 тыс.руб

Инвестиции для регионов,
включая франшизу:

от 641 190 руб.

Инвестиции для Москвы,
включая франшизу:

от 676 790 руб.

ПОЛУЧИТЬ СМЕТУ

ПОЛНОЦЕННАЯ КОФЕЙНЯ

Средняя прибыль для Москвы
в месяц:

160 - 330 тыс.руб

Средняя прибыль для регионов в месяц:

120 - 250 тыс.руб

Инвестиции для регионов,
включая франшизу:

от 838 990 руб.

Инвестиции для Москвы,
включая франшизу:

от 954 790 руб.

ПОЛУЧИТЬ СМЕТУ

ИСТОРИИ НАШИХ
ФРАНЧАЙЗИ

ВАШ
COFFEE MOOSE - ЭТО

100 000 - 200 000 руб
средняя чистая прибыль
с одной точки

От 6-8 месяцев
окупаемость

548 190 рублей
Минимальные инвестиции,
включая франшизу

Крупная сеть
117 кофеен по всей России,
СНГ и Европе

Скидки на кофе
и оборудование от наших
поставщиков

Помощь нашей команды
на всех этапах открытия
и ведения бизнеса

МЕНЯ ЗОВУТ РОМАН НИКИТИН
МНЕ 33 ГОДА,
И ПОСЛЕДНИЕ 15 ЛЕТ
Я ЗАНИМАЮСЬ
БИЗНЕСОМ

Coffee Moose - уже зарекомендовавший себя проект, который был запущен осенью 2014 года. Сейчас в России, странах СНГ и Европе работает ещё несколько наших популярных проектов: сеть кофеен в духе дикой Аляски «Jeffrey’s coffee», сеть хот-догговых «HOTDOGGER», бары гавайской кухни «MORE POKE» и сеть винных баров «Дело не в вине».

Вдохновение и новые идеи для бизнеса мы находим путешествуя в других странах. После адаптации под российскую действительность рождаются хорошие жизнеспособные бренды, которые находят свою целевую аудиторию.

Coffee Moose - это синтез всего того, что позволяет бизнесу оставаться успешным: восхитительный вкус, сильный маркетинг и яркий дизайн, который запоминается.

Наши кофейни уже открыты в 45 городах. Успех этой бизнес-модели по франшизе делает её идеальной для первого бизнеса. Почему? Потому что кофе с собой дает очень высокую отдачу на инвестиции и быстро окупается. Вы убедитесь в этом сами, когда откроете свою первую кофейню.

Следите за успехами наших франчайзи:
На нашем Ютуб-канале или в нашем паблике Вконтакте



ПОЛУЧИТЬ СМЕТУ И ПРЕЗЕНТАЦИЮ

СМИ О НАС

Как бармен из Мурманска стал
владельцем кофейни

Пять вещей, о которых
нужно знать, чтобы открыть кофейню в 2020 году

Как мы открыли винный бар в Ижевске и превратили непроходной двор в...

Как международники
из Ижевска открывали
антикафе

Как выбрать франшизу
кафе, кофейни или
ресторана?

КАРТА ОТКРЫТЫХ ЗАВЕДЕНИЙ
ПО НАШИМ ПРОЕКТАМ

HOTDOGGER

JEFFREY’S COFFEE

COFFEE MOOSE

NEW YORK COFFEE

Огромный плюс работы

с нашей сетью

Мы не зарабатываем на поставках нашим франчайзи

Все контакты основных поставщиков мы передаем напрямую, к тому же наши партнеры получают максимальные скидки за счет огромного объема всей нашей сети.

Это один из самых важных моментов, так как многие франшизные сети привязывают поставки к себе, тем самым ежемесячно можно переплачивать десятки тысяч рублей.

Мы же нацелены на более качественный рост и предоставляем максимально выгодные условия

натуральный
кофе и десерты

Гости – наша главная ценность, и это провляется не только в заботливом сервисе и искреннем гостепреимстве.

Мы тщательно отбираем продукты для наших кофеен, чтобы каждый гость – вне зависимости от того, закажет он кофе, десерт или фирменный фреш – был уверен, что они приготовлены
из натуральных ингредиентов

Кофейные зерна
выращиваются без химической
обработки и собираются
на плантациях вручную

Еда, десерты и сиропы
готовятся из натуральных ингредиентов, без ГМО и синтетических красителей

Экологичная упаковка
позволяет минимизировать использование пластика
и сохранить природу

ПРОФЕССИОНАЛИЗМ
СОТРУДНИКОВ

Вкус напитков зависит не только от качества зерна
и оборудования, но и в значительной степени
от профессионализма бариста, чему мы уделяем
особое внимание.

Вы и ваши сотрудники всегда можете пройти обучение
в одном из наших тренинг-центров в Москве или Ижевске
При необходимости все обучающие материалы
будут доступны вам онлайн в любое удобное время
Вы получаете разработанные нами системы
найма, обучения и контроля сотрудников

ФРАНШИЗА И ВСЕ, ЧТО
В НЕЕ ВХОДИТ

СТОИМОСТЬ ФРАНШИЗЫ ДЛЯ РЕГИОНОВ 169 000 Р
СТОИМОСТЬ ФРАНШИЗЫ ДЛЯ МОСКВЫ И ОБЛАСТИ 190 000
1
ОТКРЫТИЕ
ЗАВЕДЕНИЯ

Пошаговый план открытия.
Диаграмма Ганта

2
ОБОРУДОВАНИЕ
И ПОСТАВЩИКИ

Выбор и закупка
оборудования

Работа с оборудованием

Работа с поставщиками
мебели

Первая закупка продукции

Поставщики продукции

Закупка упаковки,
расходных материалов

3
СТАНДАРТЫ
РАБОТЫ

Меню

Чек-лист администратора

Чек-лист сотрудника

Мониторинг проверки качества работы заведения

Подготовка рабочего места

Работа с CRM системой

Работа с баром

Графики уборки

Плейлист

4
СКЛАД И
ХРАНЕНИЕ
ПРОДУКЦИИ

Маркировка

Система складского учета

Срок годности и
количество товара

Разделение хранения
продукции

Списание продуктов

5
ЮРИДИЧЕСКИЕ
И БУХГАЛТЕРСКИЕ
ВОПРОСЫ

Предоствление кодов ОКВЭД

Выбор оптимальной системы налогообложения

Кассовые документы

6
РЕКЛАМА И
МАРКЕТИНГ

Инструкции по маркетингу в ВКонтакте

Готовые посты в
социальные сети

Инструкции по маркетингу в Инстаграм

Использование таргетированой рекламы

Баннерная реклама, флаеры и работа с проходящим трафиком

Программа официального
открытия

Система скидок и
программа лояльности

7
ПЕРСОНАЛ

Инструкции по найму, обучению и работе
с персоналом

Трудовые договора

Формирование ЗП

Внешний вид сотрудников
и менеджера

Скрипт общения
сотрудников

Регламент работы

Медицинская книжка

Программы мотивации

Карьерная лестница

Системы проверки работы
персонала

8
ПОМЕЩЕНИЕ

Система поиска
помещения

Презентация для
арендодателей

Система оценки
помещения

Договор аренды и
субаренды

Архитектурный план
(примеры)

План строительных работ

План расстановки
оборудования
и электроприборов

Дизайн-проект помещения

Брендбук

9
ГОТОВЫЕ
ДИЗАЙН-МАКЕТЫ
И МАТЕРИАЛЫ

Афиши

Визитки

Дизайн меню, лайтбоксов

Настольное меню

Дизайн входной группы

Наружная реклама, баннеры

Меню для тейблтентов

Подарочные карты,
сертификаты

10
МЕНЮ И
ТЕХНОЛОГИЯ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Список продуктов к закупке

Набор напитков

Рецептура всей продукции

Видеоуроки приготовления
напитков

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ
ИЗ 117 КОФЕЕН

За 8 лет мы построили крупную федеральную сеть в России
и уже выходим на рынки стран СНГ и Европы. Если и у вас есть
желание построить кофейную сеть в своем городе, то добро
пожаловать в нашу команду!

ПОЛУЧИТЬ СМЕТУ
И ПРЕЗЕНТАЦИЮ

ИП МИРОНОВ А.К.
426057 Г. ИЖЕВСК УЛ. КАРЛА-МАРКСА 265-56

ИНН:183114130806
ОГРНИП: 315183100005410

БИЗНЕС НА
КОФЕ С СОБОЙ

КТО ПЬЕТ ВАШ КОФЕ?

У кофе просто колоссальный круг потребителей! Его пьют каждый день и не один раз. Он бодрит, освежает разум и дает заряд энергии. Так почему бы не начать зарабатывать на этом? К тому же если средняя наценка составляет 400-500% (!) Интересные цифры? Нашим франчайзи в свое время они тоже понравились :) Самые крупные города, открытые по франшизе «кофе с собой» это естественно Москва, Санкт-Петербург, Новосибирск, Казань, Нижний Новгород, Екатеринбург, Самара и т.д. В обеих столицах кофе особенно популярен и открытие новых точек не несет огромных рисков по отклику аудитории. Основной момент сводится к помещению, так как арендные ставки довольно высоки.

ПОЧЕМУ СТОИТ НАЧАТЬ С НАШЕЙ ФРАНШИЗОЙ?

1. До вас все ошибки уже были пройдены, оплачены деньгами, временем и усилиями головной компании
2. Уже есть готовая и обкатанная бизнес-модель
3. Есть конкретные финансовые показатели

КАК ОТКРЫТЬ БИЗНЕС НА КОФЕ?

Итак, Вам понравилась идея франшизы кофе с собой по франшизе в Москве или любом другом городе и вы приступили к её реализации. К сожалению, на практике такой проект не способен принести новичку без опыта серьёзного дохода, независимо от суммы вложения. Почему же так выходит? Существует ряд серьезных вопросов, даже одна серьезная ошибка в которых может стоить всей рентабельности предприятия точки вплоть до закрытия и фиксации убытков. Перед тем как открыть точку «кофе с собой» не по франшизе основные вопросы у неподготовленного человека будут следующие:

1. Непонятны критерии выбора помещения, арендной ставки и каникул. На этом моменте можно допустить фатальную ошибку, когда арендная ставка может не покрываться из-за недостаточного трафика. Так же если не знать тонкостей по юридической части, то возможны варианты, когда владельца точки «кофе с собой» могут вежливо «попросить» съехать. Еще один нюанс заключается в необходимой квадратуре и арендным каникулам. Не многие знают, как правильно договариваться с собственниками помещений об отсрочке оплаты аренды, а иногда и включении расходов на ремонт в счет стоимости аренды.

2. Как работать с Роспотребнадзором, пожарными службами и налоговой. По нашему опыту одна и та же проверка может закончиться для кофейни по франшизе предупреждением, а может закончиться существенным штрафом вплоть до закрытия если не знать тонкости работы с проверяющими органами.

3. Как найти надежных поставщиков кофе, сиропов и стаканчиков. В кофе важен вкус и отзывы наших гостей. Как его добиться? Правильным поставщиком и естественно тем, как его приготовит бариста. Мы перепробовали множество вариантов и теперь у нас есть оптимальный выбор сорта и технологии приготовления.

4. Как рассчитать финансовую модель с параметрами по трафику, среднему чеку, марже и т.д.Некоторые вообще не задумываются на счет этого, а некоторые даже не знают, что это такое. А это сердце любого предприятия, без расчетов невозможно понять какие финансовые показатели будут вести в плюс. Если не учитывать этого, то для некоторых неопытных владельцев кофе с собой вариант закрытия практически равен 100% в ближайшей перспективе. Именно здесь франшиза - это своеобразный спасательный круг. Ситуации в основном типичные, уже просчитаны и учтены на опыте других городов.

5. Какую кофе машину покупать и на каких условиях. Если неправильно выбрать поставщика оборудования, купить дешевле и т.д, то когда оно выйдет из строя то этот моментально приведет к остановке работы точки, а вы представляете что это значит.

6. Как нанять и обучать персонал, сколько ему платить и как предотвратить воровство с его стороны. Мы расскажем про оптимальную модель зарплаты сотрудников. Так же мы проводим обучение бариста, чтобы вкус кофе был действительно потрясающим. Еще один существенный нюанс. Не удивляйтесь если у вас будет ежедневная недосдача по кассе в размере от 300 до 2000 рублей, а в месяц это от 9 000 до 60 000 рублей. В нашем проекте уже отлажена система по предотвращению подобных случаев. Мы знаем, что это такое и как с этим работать.

КАКУЮ СИСТЕМУ НАЛОГООБЛОЖЕНИЯ ВЫБРАТЬ?

УСН – доходы или доходы минус расходы? А может ЕНВД? Из-за неправильного выбора системы налогов можно очень сильно увеличить расходную часть по этому пункту.

И это еще не все вопросы. Для решения всего спектра этих задач и существует возможность купить франшизу, которая в итоге cэкономит колоссальные средства и самое главное – время!

К тому же на наших собственных точках мы тестируем новые позиции в меню. Если они встретят хороший отклик у нашей аудитории, то этот опыт мы передаем нашим франчайзи. Еще один важный момент по франшизе. Новый участник нашей команды получает доступ к закрытому сообществу франчайзи, где все делятся друг с другом опытом. Иметь контакты таких коллег просто бесценно.

В КАКИХ ГОРОДАХ ВСЕ ЖЕ ЛУЧШЕ ОТКРЫВАТЬСЯ?

Москва и Санкт-Петербург – это отдельные экономические зоны. Здесь высокие арендные ставки, но при этом огромный трафик и покупательская способность для франшизы кофейни формата кофе с собой. Города миллионники, такие как Нижний Новгород, Новосибирск, Екатеринбург, Омск и т.д. являются сбалансированным решением по арендным ставкам, конкуренции и спроса. Города от 500 до 1 млн, такие как Саратов, Краснодар, Ульяновск, Тюмень, Иркутск и т.д являются хорошим решением, так как конкуренция в них еще слабая, а наполненность ниши еще маленькая. В городах до 500 000 нужно выборочно смотреть места, где скапливается основной трафик и открывать точку.

Мы затронули только поверхность с которой столкнется новичок в этом бизнесе без нашей франшизы. Если же вам нужна поддержка сильного партнера с хорошими отзывами, который оградит от большинства «подводных камней», то добро пожаловать в нашу команду франшизы кофе с собой «Сoffee Moose»!

Спасибо!

Мы свяжемся с вами в ближайшее время.
График работы нашего отдела:
Пн-Пт с 9:00 до 18:00 по московскому времени.
Для оперативной связи наш бесплатный номер:
8-800-200-95-77
Оставьте заявку
И получите подробную смету и
презентацию со всеми цифрами
Получить смету торгового павильона/окна выдачи
И подробные цифры по каждому шагу открытия
Получить смету островка
в ТЦ или БЦ
И подробные цифры по каждому шагу открытия
Получить смету полноценной кофейни
И подробные цифры по каждому шагу открытия
Поиск помещения в Москве и области «под ключ»

Мы готовы взять на себя поиск помещения для вашей кофейни. Каждую неделю вы будете получать рассылку со сдающимися в аренду площадями, предварительно одобренными нашими специалистами

– Под ваш бюджет
– В удобных для вас районах

Вы будете получать рассылку до тех пор, пока не выберите подходящщее помещение для открытия

Стоимость услуги составляет всего 20 000 рублей

поиск помещения

в москве и области

Еженедельная рассылка

Для тех, кто не хочет заниматься поиском самостоятельно

Каждую неделю вы будете получать рассылку со сдающимися
в аренду площадями, предварительно одобренными нашими
специалистами. Вам останется только связаться с арендодателем
и собрать недостающую информацию для финальной оценки

Стоимость услуги: 20 000 рублей

Поиск помещения «под ключ»

Сопровождение до результата

Наши партнеры, открывшие в Москве более 20 кофеен,
подберут рентабельное помещение в удобном вам районе,
под имеющийся бюджет и с учетом ваших пожеланий

Стоимость услуги: 65 000 рублей